No último dia de Agosto colhi estas couvinhas de Bruxelas, retirei as folhinhas velhas, lavei bem e congelei uma parte. Gosto delas cozidas em vapor ou estufadas, mas principalmente assadas no forno junto com batatinha e carne, ficam uma delícia e são um óptimo acompanhamento quer com carne ou peixe.
Olá fiquei surpreendida por estar a colher couves de bruxelas em pleno verão! Nós cá na horta da joaninha somente agora vamos plantar esta couve para colher durante o inverno.
ResponderEliminarDe qualquer forma seria impossivel, pois já procurei, encontrar as plantas à venda. E semear semente de pacote normalmente não produz bem, os repolhinhos não fecham.
Pode dizer-me como fez para ter produção nesta altura do ano? Quando plantou? Obrigada e parabens pelo blog