domingo, 29 de julho de 2012

Campo de cosmos

 

DSC_0365DSC_0367DSC_0364DSC_0366  DSC_0052DSC_0047DSC_0055 DSC_0051 DSC_0358 DSC_0053

Tomateiros

Tomates e mais tomates, não faltam. Várias espécies, ou qualidades como dizem os mais antigos. Não sei o nome cientifico, chamo-lhes: coração de boi, mini chucha, chucha, cherry, mini cacho vermelhos e amarelos, cacho, pêra, maça… enfim, uma mistura. Alguns tomateiros, estão carregadinhos de cachos de tomates desde o pé até ao topo, é o caso destas duas primeiras imagens. Estas fotos foram tiradas de noite, por isso estão um pouco escuras, mas acho que mesmo assim dá para ver bem. Também deixo aqui o registo do pormenor das flores dos tomateiros. Tem uma foto de um alfobre de tomateiros que nasceram agora sem eu ter semeado, deve ser semente que anda na terra, provavelmente já não vão dar nada, pois já fica muito tarde para os tomates, gostam de tempo quente. E os tomates dão-se até tarde, não é preciso estar sempre a plantar, pois o mesmo pé cresce sempre e vai dando sempre flor e tomates enquanto o tempo for quente.  Que consolo que são as saladas com estas iguarias da terra colhidas directamente do tomateiro para a mesa. Mais para o fim da estação, quando amadurecerem muitos ao mesmo tempo começo a preparar alguns para compota e outros para congelar, assim durante o tempo de Inverno tenho tomates para arroz, principalmente arroz de tomate marisco que adoro e coloco sempre um pouquinho de tomate, estufados (massas, moedas amêijoas) e sopas. É só “das asas à cozinha” e não falta onde os usar.

DSC_0197DSC_0196DSC_0014DSC_0035 DSC_0015DSC_0021DSC_0029DSC_0034DSC_0153DSC_0028DSC_0151DSC_0143DSC_0144DSC_0158DSC_0145DSC_0147DSC_0152DSC_0192DSC_0146DSC_0219DSC_0174DSC_0193DSC_0198DSC_0200DSC_0194DSC_0218DSC_0205DSC_0020DSC_0027DSC_0155DSC_0163  DSC_0159DSC_0160DSC_0167DSC_0191DSC_0195DSC_0199   DSC_0207 DSC_0208