Aipo, beterraba e couve acelga

 Na estufa tens alguns pés de aipo, beterraba e couve acelga. Dá para ir tirando folhas para os cozinhados. 

Hortaliças

Torna de penca plantada recentemente.

 Alfobre de penca

 Repolho lombarda e beterraba

  

 Couve acelga

 couve galega frisada

Beterraba e couve acelga

A última vez que mondei a estufa, arranquei um mão cheia de plantúlas de beterraba e outra de couve acelga e transplantei neste espaço. Agora estão nesta fase, com folhas prontas a colher e em brevemente também já terei beterraba para cozer. As folhas das couves tem alguns buracos que desconfio ser do gafanhoto que aqui vive.

  

Horta do meio

Nestes dias, tenho andado a cuidar da horta do meio. Arranquei as ervas espontâneas e reparei os regos plantados a refazer as combras para restringir a água a passar junto aos pés, para não desperdiçar e correr melhor.

 

Beterrba

Beterraba na estufa. Tens pés já grandes e outros pequeninos para serem transplantados. À volta também tem pés de alface, tomate, agrião de terra, morangueiros e couve acelga. É uma mistura de plantas devido às sementes que caem à terra e germinam.

Beterrabas

Pormenores do interior da estufa: beterrabas

Horta do poço

Esta é a horta das misturas, chamada de  novidades, dos miminhos. Aqui tem um pouco de tudo: alface, chicória, cebolo e alho francês plantado pelo meio destas. Cenoura, beterraba, couve repolho lombarda, couve acelga. A seguir à couve acelga tem beringela e pimentos que ainda se vão aguentando apesar do frio. E como não podia faltar a companhia dos animais, a minha sombra que é a Tuca e a Vila Fria que se eu deixasse também era com toda a certeza mais uma sombra minha. Mas como esta é mais pesada e estraga as coisas eu não lhe dou tanta permissão.

Estufa

Algumas das plantinhas que tenho na estufa: alface, aipo, beterraba e salsa.

Legumes da horta

Na horta há uma grande variedade de legumes e hortícolas.

                               alface                                                              beterraba

         coração lombarda                                aipo                                          alho-francês

                        beringela                                                                 brócolos

                                          alface frisada                                                 penca frisada