E eis que chegam os primeiros hortos de penca. Vão dar para confecionar o maravilhoso arroz malandrinho de hortinhos de penca.
sexta-feira, 21 de janeiro de 2022
quinta-feira, 20 de janeiro de 2022
Hortaliças
Época da hortaliça, há um pouco de cada. Pencas de várias variedades.
Couve repolho
Couve frisada
Couve nabiça
Vou acelga
Couve galega
quarta-feira, 19 de janeiro de 2022
terça-feira, 18 de janeiro de 2022
Alcachofra
A alcachofra está linda e maravilhosa, com o todo o seu esplendor. Aí estas cores! O pé que deu flor no ano passado morreu e em torno nasceram novas plantas. Vou ter que as separar.
Piri-piri
A época natalícia já terminou. mas os enfeites vermelhos, continuam na horta a fazer lembrar as árvores de natal decoradas com bolas vermelhas.
segunda-feira, 17 de janeiro de 2022
Limas
A limeira está carregada de frutos, uns já em tons de amarelo e muitos outros verdinhos. Para além de serem a base da famosa bebida caipirinha, eu também uso tal e qual como o limão.
Bordadura de alecrim
A separar as tornas da horta e os caminhos estão plantadas várias bordaduras. Umas de flores e arbustos ornamentais e outras de plantas aromáticas. Uma das bordaduras, é esta de alecrim que foi podada á pouco, mas ainda assim tem alguns ramos com flores. Flor associada à Páscoa e que não polia faltar no raminho.
Construção bordadura
Esta é a torna destinada aos mirtilos. E está preparada para os receber.