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domingo, 12 de maio de 2013

Tomateiros

Regos de tomates plantados fora da estufa. Foram semeados em vasos e transplantados para aqui. estão pegados, mas ainda estão fininhos, parece que está a custar-lhes desenvolverem-se.

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Tomateiros plantados na estufa. Cerca de uma dúzia foram comprados, o resto nasceu lá de semente que ficou na terra do ano passado. A maioria já tem flor e alguns também já tem fruto.

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quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

kumquat

Andava a “namorar” num horto este vaso de kumquat à já algum tempo, hoje decidi comprar, custou €12,50. Também comprei um vasinho de azevinho raiado de branco €3,90, 2 pimentos brancos, orégãos, 4 pepinos, 2 tomateiros chucha e 4 tomateiros cherry. Mais mudinhas para plantar na estufa.

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Aqui está o azevinho branco que coloquei à beira dos vasos de azevinho verde. E os alfobres para plantar na estufa.

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sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Tomate mini very

Estes não sei se comprei o pé numa casa de hortícolas no cruzamento do Monte dos Burgos no Porto onde habitualmente compro coisas para a horta (pois é o único que tenho) ou se também foi retirado de sementes de tomates que comprei.

Nota: na comunhão do meu filho a 13 de Maio (festa da Eucaristia) comprei várias cuvetes de diferentes tomatinhos para fazer saladas com contraste, e escusado será eu dizer que retirei sementes de todos e como na altura não separei nem cataloguei  de maneira organizada. Acabei por semear sementes de várias espécies tudo misturado. Agora já tenho as sementes vem organizadas e catalogadas, brevemente vou mostrar.

Mas continuando a descrever estes mini bicudos. Também surgem em cachos cuja maturação ocorre desde o pé até ao topo da planta, são muito rijos, tanto na planta que no mesmo cacho os primeiros a amadurecer, os que estão mais próximos do caule esperam pelo amadurecimento dos últimos do mesmo cacho, como depois de colhidos, também são adocicados, e uma particularidade na sua forma física, é o facto de terminarem em ponta aguçada, bicuda.

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Tomate mini chucha

Mais uma espécie de tomate. Também surgiu de sementes retiradas de tomatinhos que comprei para consumo e que depois semeei. Tem a forma do tomate chucha comum, mas em tamanho mini, é de forma oval, lisinha, surgem ramos de flores desde o pé junto à terra até à ponta da planta que se vão transformando em tomatinhos e amadurecendo gradualmente consoante também surgiram as flores. Tem um sabor delicioso, adocicado.

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Tomate chucha

Mais uma espécie deste ano. Retirei sementes de tomates que comprei, sequei-as e semeei-as. Não são o tomate chucha comum que se encontra à venda, de forma oval e lisinha. Estes são de forma irregular, parecem formados pela junção de quatro partes onde a união de duas das partes é mais marcada, são de tamanho médio, crescem em cachos com vários frutos, mesmo depois de maduros mantém-se rijos por bastante tempo, em saladas cortados às rodelas parecem pequenas flores recortadas. 

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Tomate pêra

Para estes, é que não tenho mesmo palavras para descrever a sua beleza. Foi-me oferecido no ano passado uma planta destas em vaso pela madrinha do blogue, a Marina. Para ela, um agradecimento muito especial, não só por esta oferta maravilhosa, mas principalmente por me ter encorajado a criar este blogue de partilha de experiências com o mundo e em especial um memorial dos acontecimentos da minha horta, jardim e pomar.

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No ano passado provei destes tomates e não gostei, tinham um sabor diferente do sabor habitual dos tomates, sabiam a pêra pouco doce, e estranhei, fiquei com a ideia que seriam só para enfeitar. Retirei sementes e este ano semeei, com o intuito de que seriam só para para olhar para eles, para os admirar. Certo dia o meu marido foi ao quintal colher mini tomatinhos variados e confeccionou uma salada mista de mini tomates, a qual tinha destes. Quando me sentei à mesa para comer e observei a salada, verifiquei que os incluía. Uma salada linda de se ver, só de mini tomates, mas super colorida e com formas diferentes. Depressa lhe exclamei: – esses tomates amarelos não são de comer! São só de enfeite.

Ao qual ele me respondeu: – porquê não são de comer? Não são tudo tomates?

Eu respondi-lhe: são, mas o sabor destes é bem diferente, não são muito bons.

- Eu já provei e são gostosos, eu gosto!

Ele é muito apreensivo no que toca a novos sabores, por isso fiquei confiante que se ele gostou eu também iria gostar. E assim foi, comi e achei-os muito saborosos. Depois disto já muitas saladas foram degustadas cá em casa com a participação destas “peras”.

Realmente ele tem razão, são tudo tomates, mas com sabores bem diferentes.