Colheitas

Colheita desta semana.

Colheita

Este fim de semana colhi alho-francês, nabos vermelhos, beterraba, chuchu, beringela, rabanete, pimentos verdes e amarelos. Há ainda pronto a colher: grelos, nabiças, piri-piris, aipo, espinafre, penca, salsa, agrião, alface…

Tomatinhos

Colheita

Tem de tudo um pouco, isto sim, vale a pena o esforço, o carinho e dedicação com que trabalhei a horta. Depois a recompensa. Olhem só, como ela me presenteou!!!!!

Colheita de hoje

Chega o Verão, e a horta enche-se de legumes frescos e coloridos, indispensáveis para as gostosas e ricas saladas frescas.

Tomates, pepinos, vagens, pimentos, pysalis, a colheita rendeu, vai dar para a semana toda.

Colheita

A colheita desta manha: flores, espinafres, alho-francês, limões, piri-piris, couve galega, grelos, salsa, ervilhas de quebrar, ervilhas de debulhar e 2 favas (as primeiras deste ano). Bem haja à Natureza, obrigada.

Colheita de ervilhas

No domingo colhi uma mão cheia de ervilhas de quebrar e um prato de ervilhas de debulhar. Hoje, descasquei-as e foram direitinhas para a panela, dar colorido à massa à Primavera.

Colheita de hortaliças e legumes

Mais uma colheita da horta. Dá gosto deitar as sementes à terra, cuidar das coisas, vê-las crescer, para depois colher e saborear.

  

favas                                                              alhos

 

couve acelga                                                       cenouras

                   cebolas                                                        alface

  

                 couve coração de boi                                        chicória pão de açúcar

                                            cabaz de hortaliças e legumes

  

Da colheita de favas, escolhi as melhores (mais compridas e mais graúdas) para semente. Vou usar a eira para as estender ao sol para que sequem bem e depois irei guarda-las numa arrecadação arejada, seca e sem luz.

Cabaz de legumes e hortaliças

Mais uma colheita da horta, um cabaz de legumes e hortaliças e escusado será dizer que terminaram na panela numa gostosa sopa e não só.